NHK番組取材協力

Twitterでお知らせした、先日2019年11月14日の「所さん!大変ですよ」(NHK)はご覧いただけましたでしょうか? サツマイモを主な食事としているにもかかわらず立派な筋肉を発達させているパプアニューギニアの人びと。梅崎教授やパプアニューギニアの調査チームが取材に協力し、現地の人びとの様子や食事の風景が映像で紹介されています。また、インタビューでは梅崎教授が「なぜサツマイモだけで筋肉が立派に発達するのか?」その謎に迫る研究を紹介しています。番組全体のなかではほんの少しの時間だけですが、ご興味のある方、見逃した方は、11月20日の深夜23:50からの再放送をぜひご覧下さい。

加えて、この番組中にも告知がありましたが、次回のNHKスペシャルは「食の起源」シリーズの第1回「ご飯~健康長寿の敵か?味方か?~」。こちらでは、ラオス北部の農村で行っている調査に番組の取材チームが同行し、調査の様子やインタビューなどの撮影に協力しました。放送は2019年11月24日午後9時からです。モチ米ばかりを食べるラオスの村の人びとの食事の様子はどのように紹介されるのでしょうか。これまでの調査レポート(こちらこちらなど)もあわせてご覧いただければと思います。