ラオス・ウドムサイ県村落調査
ラオス・ウドムサイ県のナムニョン村に、博士課程の木部未帆子さんが滞在し、調査を実施しました。
投稿者: humeco
ラオス・ウドムサイ県村落予備調査
ラオス・ウドムサイ県村落で予備調査を実施しました。
長崎県小値賀町調査
長崎県小値賀町で調査を実施しました。
石川県珠洲市調査
石川県珠洲市で調査を実施しました。
論文掲載
食事性炎症指数と高齢者の生活の自立度の関連を解析した論文が掲載されました。
New Publication!
A new review paper on bacterial exposure of the fetus in utero has been published.
論文掲載
ラオス北部少数民族の栄養素摂取と身体活動パタンについて調査した結果を報告した論文が掲載されました。
能登予備調査
能登半島で予備調査を実施しました
論文掲載
栄養摂取量とテロメア長との関連を分析した論文が掲載されました
『世界の食文化百科事典』
人類生態学教室スタッフが編集や執筆に携わった『世界の食文化百科事典』が刊行されます