灌漑水路で魚を採っている様子

村の医師の週末。どの家にもある円卓を囲んで、ゆっくりと食事をしている様子。中国が近いため、村では中国のビールも頻繁に飲まれる。

ラオスの伝統料理カオプンに、味の素、エビ味噌、唐辛子、塩や砂糖を加えて自分の好きな味付けにして食べる。

１時間以上歩いて、山奥にある自分の畑に唐辛子やバナナ、筍などを採りに行く。